Frango à francesa:
1 k de peito de frango cozido e desfiado
2 cebolas cortadas em rodelas finas
1 lata de ervilhas escorrida
400 g de presunto fatiado e picado em tiras
4 colheres de azeite
Batata Palha
Frite as rodelas de cebola no azeite até que fiquem macias, em seguida adicione as tiras de presunto, a ervilha e por último, o peito de frango.Misture tudo e regue com um pouco mais de azeite. Sirva num pirex, com as batatas palha em volta.Acompanha arroz.
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